お料理NG集

お料理の失敗集です。 暇つぶしに笑ってもらえたら嬉しいです。

2チーズケーキ1

2チーズケーキ2
はじめてスフレチーズケーキを焼いた時の失敗です。

湯煎焼きをするレシピが初めてで、とってもワクワクしました。

焼き上がった、ところまでは順調だったのですが…

2/2に続きます。



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1チーズケーキお料理

2チーズケーキお料理

↑これの続きです。

3チーズケーキお料理

4チーズケーキお料理

5チーズケーキお料理


お菓子作りで材料をちゃんと量らないと、
膨らまなかったり、味や食感が悪くなることは経験済みでしたが、
型から出てこない、なんてこともあるんですね。

まあ、型から出てこないだけで味は普通のチーズケーキだったので
失敗した!とダメージを受けることは少なかったのですが、
釜に張り付いたチーズケーキを食べきるまでお米を炊くことが出来ず、
3日間ほど主食が麺類とパンになりました。
最後らへんはお米が食べたくて仕方なかったので、やっぱりもう失敗したくないです。

これからは面倒がらず、ちゃんと材料は量ろうと思います。


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1チーズケーキお料理

2チーズケーキお料理
簡単レシピのチーズケーキをよく作ります。
でも、材料が半端に余るくらいなら入れちゃえ!とか、
キッチンスケールを使うのを面倒くさがって目分量で作っちゃったりとか、
すんごい適当に作ってしまうこともちょいちょいあります。

それでもだいたいは食べられるチーズケーキにはなります。
この漫画の時も食べられるには食べられたのですが・・・
2/2に続きます。


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